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Channel: Kochrezept – 14qm
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Kartoffelsuppe

Was gibt es besseres, als die gute, alte Kartoffelsuppe wenn es mal wieder regnerisch und kühler wird? Sie ist schnell und einfach zubereitet und auf Grund der Zutaten mussten wir noch nie mit...

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Streuselkuchen im Omnia

Gesucht: Schneller Streuselkuchen Rezepte gibt es wie immer massig im Netz und so habe ich auch gleich eins gefunden, das mir sehr gut gefallen hat. Die Zutaten hatte ich alle da, jetzt musste ich nur...

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Bleichenviertel Mainz

In welcher Stadt sind wir eigentlich gerade? Die Uniformität vieler Innenstädte kann einem doch mittlerweile nur noch ein müdes Gähnen abringen. Die ewig gleichen Ketten geben der Fußgängerzone ihr...

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Weissbrot frisch aus dem Omnia

Selber Brotbacken: Weissbrot aus dem Omnia Der große Vorteil, wenn man mal drei bis vier Tage an ein und derselben Stelle stehen bleibt? Man hat mal wieder Zeit die Schränke richtig durchzusehen. Auf...

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Schokosünde: 5 Schoko-Muffins zum sofort vernaschen

Ich bin es Leid! Ich liebe es zu backen und wenn ich ehrlich bin, mag ich nur den frischen, noch lauwarmen Kuchen, der gerade aus dem Ofen kommt. Aber…… Warum hat der immer so viele Kalorien? Warum...

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Yogurtlu potates

Yogurtlu potates oder auch: Kartoffelbällchen mit Joghurt Da wir unter anderem auch die türkische Küche sehr mögen, habe ich mal im Netz nach neuen Rezepten gesucht. Gefunden habe ich Aynur’s Welt....

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KEKSE mit Zimt – frisch aus dem Omnia Ofen

Zimt – eines meiner liebsten Gewürze Was liegt also näher, wie jetzt in der Adventszeit, Kekse mit Zimt im Omnia frisch zu backen? Wer sagt, daß es immer Vanillekipferl sein müssen? Ich probierte...

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Kekse mit Toffifee – Garantiert nicht kalorienarm!

Aus dem Omnia: Kekse mit Toffifee und Baiserhaube Wer sich öfters meine Rezepte ansieht wird feststellen, daß ich alles backe, was auch nur irgendwie nach Zucker, Schokolade und vieeeel Kalorien...

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Selbstgemachte Erkältungsbonbons

Letztes Jahr habe ich ein Rezept für Selbstgemachte Erkältungsbonbons gefunden, fand es ganz interessant und wollte dies immer mal ausprobieren. Aber wie heißt es doch so schön? Aus den Augen, aus dem...

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Selbstgemachtes Nutella – ohne Palmöl

Letztens fragte unsere Tochter: Warum ist Nutella eigentlich böse? Ja, warum eigentlich? Schauen wir doch einfach mal, was alles in einem Glas Nutella drin ist: Palmöl (ca. 20%) Magermilch Pulver...

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Selbstgemachte Karamellcreme

Brotaufstrich: Selbstgemachte Karamellcreme Nach dem ich mein selbstgemachtes Nutella gepostet hatte, meldeten sich Verena & Patrick von runterwegs. Wer mich kennt, weiß, daß ich so einer...

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Zucchini-Puffer mit Tzatziki

Unter € 2,– pro Person: Zucchini-Puffer mit Tzatziki Zur Erinnerung: Wir machen Spar-Monat. Das heißt keine Einkäufe nach Gelüsten, sondern so sparsam wie möglich bleiben. Derzeit sind Zucchini sehr...

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Käse-Schoko-Kuchen aus dem Omnia

Backzeit: Hier kommt der ultimative Käse-Schoko-Kuchen! Die Hermänner hatten sich zu Besuch angekündigt, um uns bei unserem “Sparmonat April” ein bisschen seelisch zu unterstützen. Sie luden uns zu...

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Apfel-Nuss-Schnecken-Kuchen

Für uns der perfekte Reisekuchen: Apfel-Nuss-Schnecken-Kuchen aus dem Omnia Warum Reisekuchen? Weil man ihn schön teilen oder auseinander brechen kann – Es darf auch mal ohne Teller und Gabel gegessen...

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Passend zu jedem Wetter: Lauch-Käse-Torte im Omnia

Quiches passen immer! Quiches und Aufläufe sind im Wohnmobil schnell zubereitet und vor allem: Man kann sie bei jedem Wetter genießen. Ist es kalt oder regnerisch? Dann passt die herzhafte Variante....

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Alles Schoko oder was? Schoko-Pudding-Kuchen aus dem Omnia

Kuchen oder Pudding, die Frage des Tages Schon schlimm, wenn man vor so einem “Luxus-Problem” steht. Essen wir Kuchen oder lieber Pudding? Wie wäre es, wenn wir einfach beides machen? Und so gab es...

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Cranberry Kekse mit weisser Schokolade – Omnia machts möglich

Diesmal bin ich nicht alleine Schuld, ich wurde verführt! Marc ist eigentlich Grafikdesigner, aber was er in seiner Freizeit so treibt, ist der reine Wahnsinn. Selbstverständlich habe ich mich sofort...

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Aligot – Sehr leckere Kartoffelspezialität vom Aubrac

Heute stellen wir Aligot vor, eine Spezialität vom Aubrac, einer rauhen Hochebene im Zentralmassiv. Dementsprechend ist Aligot ein Herzerwärmer, eine Mahlzeit mit garantiert vielen Kalorien, aber...

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Tarte d’Amande – Französische Mandeltorte

In Frankreich konnten wir dieses Jahr zum ersten Mal die Mandelblüte bewundern. Unsere Sinne wurden somit schon einmal mit sehen und riechen befriedigt. Wie ist das aber mit schmecken? Es ist Zeit eine...

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Brokkoli-Quiche mit Käse-Mürbeteig aus dem Omnia Backofen

Brokkoli könnten wir wirklich in jeder Form essen, ob als Nudelauflauf mit Kräuterschmelzkäse, als Brokkoli-Couscous-Frikadellen oder als Beilage zum Schweinefilet. Heute gibt es leckere...

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